ENSALADAS Ensalada rusa 6,40 € 9,50 € Solo tomate del bueno, según temporada 7,10 € 10,50 € Ensalada de tomate completa 8,10 € 11,50 € Ensalada Vinagres: anchoa, bonito, aceitunas, guindilla y cebolleta 8,80 € 13,60 € Ensalada de morros, guindilla y cebolleta 5,50 € 8,50 € Ensalada mixta 9,90 € Ensalada de patata 9,90 € RACIONES LA MAR DE BUENAS Pulpo del Atlántico “Salanort” con vinagreta 9,25 € 14,50 € Salmón marinado en casa 7,50 € 11,60 € RACIONES DE MONTAÑA Carne cocida con tomate 6,40 € 10,10 € Callos y morros 6,60 € 10,90 € APERITIVO Nada encontrado It seems we can’t find what you’re looking for. PLATILLOS Pastel de merluza hecho en casa 8,60 € Dados de merluza rebozada con pimientos de Gernika 16,90 € Morcilla de Burgos a la brasa con pimientos 7,30 € Jamón Guijuelo “Carrasco” 16,90 € Pan tomaca 4,00 € Fuet ibérico 6,40 € Chorizo dulce o picante 6,20 € Quesos de pastor 9,50 € Anchoas en salazón 12,40 € Boquerones 7,70 € Sardinillas 7,35 € Pimientos asados leña 7,35 € CAZUELITAS Arroz con beguiaundi 14,70 € HUEVOS Huevos brasa con pisto, patata, jamón y txorizo 9,95 € Tortilla de patata pequeña o grande 2,90 € 13,20 € BRASAS Bacalao a la brasa con piperrada 16,10 € Brocheta de carrillera ibérica 19,50 € Zamburiñas a la brasa con menière de txakoli 18,35 € Parrillada de verduras 14,75 € Morcilla de Burgos con pimientos piquillo 11,40 € Alitas de pollo 10,90 € Costilla de ternera 14,70 € Pluma ibérica "Carrasco" 21,90 € Entrecot fileteado “Guikar” 19,50 € Chuleta “Guikar" 41,00 €/kg € Brocheta de pulpo y langostinos 21,95 € POSTRES Torrija 5,70 € Copa Bodega 5,70 € Tarta de queso 5,70 € Cremoso de chocolate 5,70 € Arroz con leche 4,70 € Tiramisú helado “Papperino” 5,70 € Corte de barquillo 4,70 € HELADOS Tiramisú helado “Papperino” 5,70 € Corte de barquillo 4,70 €