ENSALADAS Ensalada rusa 6,90 € 9,90 € Solo tomate del bueno, según temporada 7,60 € 10,90 € Ensalada de tomate completa 8,60 € 11,90 € Ensalada Vinagres: anchoa, bonito, aceitunas, guindilla y cebolleta 9,30 € 14,10 € Ensalada de morros, guindilla y cebolleta 6,00 € 9,00 € Ensalada mixta 10,40 € Ensalada de patata 10,40 € RACIONES LA MAR DE BUENAS Pulpo del Atlántico “Salanort” con vinagreta 9,75 € 15,70 € Salmón marinado en casa 8,00 € 12,80 € RACIONES DE MONTAÑA Carne cocida con tomate 6,90 € 11,30 € Callos y morros 7,10 € 12,10 € APERITIVO Nada encontrado It seems we can’t find what you’re looking for. PLATILLOS Pastel de merluza hecho en casa 9,10 € Dados de merluza rebozada con pimientos de Gernika 18,10 € Morcilla de Burgos a la brasa con pimientos 7,80 € Jamón Guijuelo “Carrasco” 18,10 € Pan tomaca 4,50 € Fuet ibérico 6,90 € Chorizo dulce o picante 6,70 € Quesos de pastor 10,00 € Anchoas en salazón 13,60 € Boquerones 8,20 € Sardinillas 7,85 € Pimientos asados leña 7,85 € CAZUELITAS Arroz con beguiaundi 15,90 € HUEVOS Huevos brasa con pisto, patata, jamón y txorizo 10,95 € Tortilla de patata pequeña o grande 3,10 € 14,50 € BRASAS Bacalao a la brasa con piperrada 17,10 € Brocheta de carrillera ibérica 20,50 € Zamburiñas a la brasa con menière de txakoli 19,35 € Parrillada de verduras 15,75 € Morcilla de Burgos con pimientos piquillo 11,70 € Alitas de pollo 11,90 € Costilla de ternera 15,70 € Pluma ibérica "Carrasco" 22,90 € Entrecot fileteado “Guikar” 20,50 € Chuleta “Guikar" 45,00 €/kg € Brocheta de pulpo y langostinos 22,95 € POSTRES Torrija 5,95 € Copa Bodega 5,95 € Tarta de queso 5,95 € Cremoso de chocolate 5,95 € Arroz con leche 4,95 € Tiramisú helado “Papperino” 5,95 € Corte de barquillo 4,95 € HELADOS Tiramisú helado “Papperino” 5,95 € Corte de barquillo 4,95 €