Entsaladak
Entsalada errusiarra
Tomate berezia bakarrik
Tomate entsalada osoa

Ozpin entsalada: antxoak, hegaluzea, olibak, pipermina eta tipulina
Mutur entsalada, pipermina eta tipulinarekin
Entsalada mistoa

Patata entsalada

Errazioak
Onddo nahaskia
Etxeko legatz pastela
Legatz arrautzeztatua Gernikako piperrekin
Arroz odolkia piperrekin egur-ikatzetan
“Carrasco” Guijuelo urdaiazpikoa

Ogia tomatearekin
Fuet iberikoa
Txorizoa goxo edo mina

Baserriko gaztak
Antxoak
Bokeroiak
Sardin txikiak
Piper erreak
Antxo beteak ( 5 uni)
Atlantikoko olagarroa ozpin oliotan
Izokina etxean marinatua
Buztanezko piper beteak ( 5 uni)
Haragi egosia tomatearekin
Tripakiak eta muturrak
Begihaundi arroza
Patata tortila txiki edo handia
Txingarrak
Bakailoa egur-ikatzetan piperrekin
Karrilera iberikoko broxeta
Zamburiñak egur-ikatzetan txakolineko menier-erara
Premium txuleta saiheskia
Atun saiheskia
Atun mendrezka ( 250 gr.)
Bakailoa egur-ikatzetan piperrekin
Abaniko iberikoko broxeta
Barazki parrilada
Burgoseko odolkia piperrekin
Oilasko hegalak
Txahal-saiheskia
“Guikar” entrekot-a
“Guikar” Txuleta
Olagarro eta otarrainxken broxeta
Arrautzak egur-ikatzetan, pistoa, patata, urdaiazpikoa eta txorixoarekin
Postreak
Esne frijitua
Torrada
Bodegako kopa
Gazta tarta
Txokolate Krematsua
Arroz esnea
“Papperino” -zko Tiramisua
Barkilo-mozketa izozkia
Izozkiak
“Papperino” -zko Tiramisua