Nos pintxos

Pintxos froids

Salade russe

3.60

Pain “tumaca”

4,90

Fromages du pays

3,90

Saucisson (étroit) ibérique

3,50

Chorizo epicé ou doux

3,10

Jambon ibérique

4,30

Sardinettes

3.20

Anchois à la vinaigrette

3,60

Anchois à l ́huile d ́olive

4,80

Thon blanc

3,45

Octopus à la vinaigrette

5,45

Saumon mariné

4,95

Salade de museau de porc

3,20

“Plataforma” au thon blanc ou jambon

3,35

Oeuf crevette

2,60

Pudding de merlu

3,55

Indurain

3,60

Gilda

2,45

Pintxos chauds

Poivrons farcis à la queue de bouef

4,10
ŒufsProduits laitiers

Anchois farci

3.90
Poisson

Brochette de champignons et langoustines

4.50
Crustacés

Omelette aux anchois

5.60
PoissonŒufs

Omelette de fromage “Roquefort”

5,10
Œufs

Octopus à la braise

5,80

Soupe

2,90

Merlu pané

5,10
PoissonŒufsGluten

Museau de veau pané

3,25

Tripes et museaux

3,95

Viande de bouillon à la tomate

3,80

Chorizo à la braise

3,60

Boudin à l ́oignon

3,75

Boudin de Burgos au poivrons

3,55

Omelette varié

4,10

Omelette de la morue

5,85

Omelette de pomme de terre

3,45