Minis
Completo
4,90
Tortilla de patatas
4,95
Mini de Jamón
6
Pintxos
Pintxos fríos
Gilda
2,45
Indurain
3,60
Ensaladilla Rusa
3,60
Pastel de merluza
3,55
Salmón marinado
4,95
Pulpo vinagreta
5,45
Aceitunas
2,90
Ostras Fine de Claire 1Ud
4,95
Pintxos calientes
Tortilla de patatas recién hecha
3,45
Tortilla bacalao
5,85
Morcilla de burgos
3,55
Carne cocida con tomate
3,80
Callos y morros
3,95
Merluza rebozada
5,10
Pulpo al horno
5,80
Tortilla de roquefort
5,50
Pimiento relleno de rabo
4,10
Tortilla de anchoas
5,60
Raciones
Entrantes
Huevos al horno
11,90
Parrillada de verduars
16,90
Raciones
Revuelto de Hongos
10,90
Dados de merluza
18,90
Pan con tomaca
4,90
Morcilla de burgos
½
8,50
12,50
Callos y morros
½
8,30
12,90
Carne con tomate
½
7,90
12,50
Pimientos relleos de rabo
15,30
Quesos locales
11,50€
Samón marinado en casa
½
8,95
13,80
Pastel de merluza
10
Jamón bellota etiqueta negra Carrasco
18,90
Ostras Fine de Claire (6Uds.)
26,50
Ensaladas
Tomate completa
½
9,80
12,90
Mixta
10,90
Vinagres
½
10,20
15,20
Ensaladilla rusa
½
7,60
10,80
Pimientos a la leña
9,90
Carnes
Chuleta 1200gr aprox*
60
Entrecot fileteado
20,90
Alitas de pollo
12,90
Brocheta de abanico ibérico
19,90
Pescados
Sopa de pescado
18,90
Costilla de atún
17,50
Brotxeta de pulpo
23,90
Arroz con Calamar
16.90
Lubina
SPM
Txipirones en su tinta
19,90
Pata de pulpo al horno
26,50
Bacalao al horno con piperrada
19,50
Ventresca de atún 250g
15,90
Postres
Cremoso chocolate
6,30
Helados
5,30
Torrija
6,30
Tarta de queso
6,30
Copa Bodega
6,30
Coulant de chocolate
6,30
Leche Frita
6,30
Arroz con leche
6,30
Estrellas donostiarras en La Bodega
Los más sabrosos, los más populares.
Nº01
Mini completo de bonito
Bonito del norte desmigado, antxoa de Getaria en salazón y guindilla encurtida de Usurbil.
Nº02
Indurain
Taco de bonito escabechado, antxoa de Getaria en salazón, piparras encurtidas de Usurbil, cebolleta y aceituna.
Nº03
Ensaladilla rusa
Nuestra ensaladilla de toda la vida en la Bodega.
Nº04
Plataforma de jamón
Patata y huevo cocido, mahonesa, jamón y aceituna.
Nº05
Pulpo a la brasa
Pulpo de primera calidad a la brasa con patata y pimentón.
Nº06
Carne con tomate
Carne cocida a fuego lento con tomate casero
Nº07
Morros y callos
Morros y callos de ternera guisados al estilo tradicional.
Nº08
Tortilla de patata
Ración individual elaborada al momento.
